ホテルニューオータニ/監修 -- イカロス出版 -- 2014.3 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2014/ 00014168033 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 本当に旨いサンドウィッチの作り方100 ,
書名ヨミ ホントウ ニ ウマイ サンドウィッチ ノ ツクリカタ ヒャク
副書名 おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード
著者 ホテルニューオータニ /監修  
著者名ヨミ ホテル ニュー オータニ
出版者 イカロス出版
出版年 2014.3
ページ数, 大きさ 127p, 24cm
NDC10版 596.63
NDC8版 596.6
一般件名 サンドイッチ
ISBN 978-4-86320-846-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 まいにちお弁当日和
内容紹介 ホテルニューオータニが教える白い角型食パンとごく一般的な食材だけでホテルのサンドウィッチに近づくためのコツと、王道からスイーツ系までさまざまなサンドウィッチのレシピを収録する。