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1 件中、 1 件目
季節の野菜を味わう漬け物と常備菜
貸出可
手づくり漬け物の会/編 -- 家の光協会 -- 2014.6 -- 596.3
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2014/
00006956544
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
季節の野菜を味わう漬け物と常備菜 ,
書名ヨミ
キセツ ノ ヤサイ オ アジワウ ツケモノ ト ジョウビサイ
副書名
和食の名脇役
著者
手づくり漬け物の会
/編
著者名ヨミ
テズクリ ツケモノ ノ カイ
出版者
家の光協会
出版年
2014.6
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
漬物
ISBN
978-4-259-56438-4
内容紹介
菜の花の塩昆布漬け、梅干し、ラッキョウの甘酢漬け、白菜の簡単キムチ、ごぼうとベーコンのきんぴらなど、野菜をおいしく食べきる155品の漬け物と常備菜のレシピを紹介。毎日の献立にあると便利な小さなおかずが満載。
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