小倉 朋子/著 -- 高橋書店 -- 2014.5 -- 596.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.8/2014/ 00013696703 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界一美しい食べ方のマナー ,
書名ヨミ セカイイチ ウツクシイ タベカタ ノ マナー
並列タイトル The most beautiful table manners in the world
著者 小倉 朋子 /著  
著者名ヨミ オグラ,トモコ
出版者 高橋書店
出版年 2014.5
ページ数, 大きさ 191p, 19cm
NDC10版 596.8
NDC8版 596.8
一般件名 テーブルマナー
ISBN 978-4-471-01145-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 (株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。「食輝塾」主宰。日本箸文化協会代表。著書に「グルメ以前の食事作法の常識」など。
内容紹介 どんな国でも、どんな料理でも、「まわりへの配慮」が食べ方に映し出されていれば、誰もが美しいと感じる。マナーを本質から考え、世界一美しい食べ方が誰でも身につくメソッドを紹介する。