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バタをひとさじ、玉子を3コ貸出可

石井好子／著 -- 河出書房新社 -- 2014.6 -- 596.04

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般文庫本	文庫/08/5	00013724216	文庫	帯出可	在庫

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タイトル	バタをひとさじ、玉子を3コ ,
書名ヨミ	バタオヒトサジタマゴオサンコ
叢書名	河出文庫
著者	石井好子／著
著者名ヨミ	イシイ,ヨシコ
出版者	河出書房新社
出版年	2014.6
ページ数, 大きさ	256p, 15cm
NDC１０版	596.04
NDC８版	596.04
一般件名	料理
ISBN	978-4-309-41295-5
内容紹介	「オムレツとかつお節」「冷たくても温かくてもおいしいマヨネーズ」「香草でおいしく鶏のロースト南仏風」「玉子グラタン・ア・ラ・好子」など、古きよきフランスの香りただよう料理話を収録。

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