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60歳からの健康長生きごはん 貸出可

大越 郷子／著 -- 日東書院本社 -- 2014.7 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 498.5/2014/ 00012656229 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 60歳からの健康長生きごはん ,
書名ヨミ ロクジッサイ カラ ノ ケンコウ ナガイキ ゴハン
副書名 食の楽しさがよみがえる!みんなで一緒にいただくおいしい食事
著者 大越 郷子 ／著, 近藤 友子 ／監修  
著者名ヨミ オオコシ,サトコ , コンドウ,トモコ
出版者 日東書院本社
出版年 2014.7
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC１０版 498.59
NDC８版 498.59
一般件名 料理 , 高齢者
ISBN 978-4-528-01556-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 服部栄養専門学校卒業。管理栄養士。フードコーディネーター。著書に「毎日食べたいみんなのプリン」「大豆や雑穀でつくるお肉を使わない“お肉”のおかず」など。
内容紹介 2世代、3世代同居家族の食事をまかされている主婦に向けて、通常のメニューとお年寄りのための2つのアレンジ、お年寄りと家族が一緒に食べられ、しかもお年寄りにやさしい料理やデザートを紹介します。

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