岩崎 啓子/料理 -- 主婦の友社 -- 2014.9 -- 498.59

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2014/ 00013720289 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル シニアの簡単おいしい1人分ごはん ,
書名ヨミ シニア ノ カンタン オイシイ ヒトリブン ゴハン
副書名 これならラクラク
著者 岩崎 啓子 /料理, 主婦の友社 /編  
著者名ヨミ イワサキ,ケイコ , シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年 2014.9
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 498.59
NDC8版 498.59
一般件名 料理 , 高齢者
ISBN 978-4-07-297342-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 聖徳栄養短期大学卒業。料理研究家・管理栄養士。栄養バランスを考えた体にやさしいレシピに定評がある。著書に「冷凍保存節約レシピ」など。
内容紹介 シニアの元気は、毎日の食事から。調理道具1つで作れるバランス晩ごはんや、野菜使いきりおかず、体にやさしい食材を使った作りおきおやつなど、1人分でもムダなくおいしく、手軽に作れる125レシピを紹介します。