資料詳細

動脈硬化を防ぐおいしいレシピ貸出中

植木もも子／レシピ・料理制作 -- 新星出版社 -- 2014.9 -- 493.24

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	健康づくり情報	493.2/2014/	00012658209	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	動脈硬化を防ぐおいしいレシピ ,
書名ヨミ	ドウミャクコウカオフセグオイシイレシピ
副書名	血管が若返る!
著者	植木もも子／レシピ・料理制作, 池谷敏郎／医学監修, 新星出版社編集部／編
著者名ヨミ	ウエキ,モモコ , イケタニ,トシロウ , シンセイシュッパンシャ
出版者	新星出版社
出版年	2014.9
ページ数, 大きさ	191p, 24cm
NDC１０版	493.24
NDC８版	493.24
一般件名	動脈硬化症 , 食餌療法
ISBN	978-4-405-09707-0
著者紹介	料理研究家、管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。日常に取り入れやすい薬膳料理や健康な体のためのおいしいメニュー、食べ方を提案。著書に「手づくりしぼりたて生ジュース」など。
内容紹介	いくつになっても「血管」は若返る! 血管を強くして若返らせるおすすめのレシピを紹介するほか、中性脂肪やコレステロールの作用や、EPAがどのように血管を強くしているかについても解説する。

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