資料詳細

きのこミュージアム貸出可

根田仁／著 -- 八坂書房 -- 2014.9 -- 474.85

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	474.8/2014/	00013750799	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	きのこミュージアム ,
書名ヨミ	キノコミュージアム
副書名	森と菌との関係から文化史・食毒まで
著者	根田仁／著
著者名ヨミ	ネダ,ヒトシ
出版者	八坂書房
出版年	2014.9
ページ数, 大きさ	295p, 19cm
NDC１０版	474.85
NDC８版	474.8
一般件名	きのこ
ISBN	978-4-89694-179-1
注記	「きのこ博物館」(2003年刊)の改題改訂
著者紹介	1957年東京生まれ。東京大学農学部林学科卒業。独立行政法人森林総合研究所きのこ・微生物研究領域長。きのこの分類・栽培などの研究に従事。著書に「きのこ博士入門」など。
内容紹介	いつの時代も不思議な生物、美味しい食物、難病に効く妙薬とされてきたきのこ。古今東西の逸話から最新の研究情報まで、きのこにまつわるとっておきの話を、写真や図譜など280点の貴重な図版とともに紹介する。

ページの先頭へ