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エピソードで味わうワインの世界 貸出可

山本 博／著 -- 東京堂出版 -- 2014.11 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2014/ 00013746722 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル エピソードで味わうワインの世界 ,
書名ヨミ エピソード デ アジワウ ワイン ノ セカイ
著者 山本 博 ／著  
著者名ヨミ ヤマモト,ヒロシ
出版者 東京堂出版
出版年 2014.11
ページ数, 大きさ 303p, 20cm
NDC１０版 588.55
NDC８版 588.55
一般件名 ぶどう酒
ISBN 978-4-490-20881-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1931年横浜生まれ。弁護士。日本輸入ワイン協会会長。フランス食品振興会主催世界ソムリエコンクールの日本代表審査員。著書に「ワインの女王」「新・日本のワイン」など。
内容紹介 ワインの飲み頃と古さ、世界最古の酒の法律、ロマネ・コンティの秘密…。色、香り、味わいから歴史、文学、著名人にまつわる秘話まで、魅惑の美酒・ワインを味わい尽くすための58のエピソードを収録。

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