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電子レンジでつくる12か月の和菓子 貸出可

松井 ミチル／著 -- PHP研究所 -- 2014.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2014/ 00013746763 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 電子レンジでつくる12か月の和菓子 ,
書名ヨミ デンシ レンジ デ ツクル ジュウニカゲツ ノ ワガシ
著者 松井 ミチル ／著  
著者名ヨミ マツイ,ミチル
出版者 PHP研究所
出版年 2014.11
ページ数, 大きさ 111p, 21cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 和菓子
ISBN 978-4-569-82089-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 女子美術大学卒業。京都裏千家学園で茶道、懐石料理、和菓子作りなどを学ぶ。岐阜と東京で懐石料理、和菓子の教室を主宰。著書に「電子レンジでかんたん和菓子」「やさしい和菓子」など。
内容紹介 春は桜もち、夏は錦玉の冷たいお菓子、秋は栗を豊富に使ったようかん、冬は花びらもち…。1月から12月まで、電子レンジやクッキングシートを使ってつくれる和菓子を紹介します。

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