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ストウブでデザートつくりました
貸出可
鈴木 理恵子/著 -- 誠文堂新光社 -- 2014.12 -- 596.65
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2014/
00006956197
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ストウブでデザートつくりました ,
書名ヨミ
ストウブ デ デザート ツクリマシタ
副書名
保温・保冷力を使ってもっと美味しくなる
著者
鈴木 理恵子
/著
著者名ヨミ
スズキ,リエコ
出版者
誠文堂新光社
出版年
2014.12
ページ数, 大きさ
94p, 25cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-416-71450-8
著者紹介
料理研究家。食育アドバイザー。はちみつマイスター(プライマリー)。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「小さなシフォンケーキの本」など。
内容紹介
焼きりんご、おからパンケーキ、豆腐チョコレートムース、ミルクアイスクリーム、塩こうじ黒糖黒豆…。ストウブの中でも小ぶりなサイズの鍋でつくる、ヘルシーなスイーツを紹介します。
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