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世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ 貸出可

伊藤 栄里子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2015.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2015/ 00013771027 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ ,
書名ヨミ セカイ デ イチバン オイシイ ココナッツ オイル レシピ
著者 伊藤 栄里子 ／著  
著者名ヨミ イトウ,エリコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2015.1
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , やし(椰子) , 食用油脂
ISBN 978-4-579-21223-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 洋菓子・料理研究家。フランス・パリで製菓を学び、神奈川県鎌倉市内で洋菓子教室を主宰。テレビや雑誌、書籍でも活躍。基礎のしっかりしたわかりやすい理論と洗練された味が人気。
内容紹介 ぼけ予防が期待されるココナッツオイルを毎日おいしくとるにはこつがいります。パンをおいしくするスプレッドから、野菜・魚・肉料理、ご飯&麵、おやつまで、“頭も体も健康で若々しく”を目指すよりすぐりのレシピを紹介。

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