資料詳細

たんときれいに召し上がれ貸出可

青木正児／[ほか]著 -- 芸術新聞社 -- 2015.1 -- 918.6

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	918.6/ﾂﾊ/	00013773718	和書	帯出可	在庫

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タイトル	たんときれいに召し上がれ ,
書名ヨミ	タントキレイニメシアガレ
副書名	美食文学精選
著者	青木正児／[ほか]著, 津原泰水／編
著者名ヨミ	アオキ,マサル , ツハラ,ヤスミ
出版者	芸術新聞社
出版年	2015.1
ページ数, 大きさ	527p, 20cm
NDC１０版	918.6
NDC８版	918.6
ISBN	978-4-87586-415-8
著者紹介	1887〜1964年。山口生まれ。京都大学支那文学科卒。中国文学者。著書に「支那文芸論藪」「支那文学思想史」など。
内容紹介	「食」とは生きると同義であり、味わうはその最も鮮やかな冒険である-。尾崎翠、開高健、澁澤龍彦、古川緑波、倉橋由美子など、「食」にまつわる佳品を精選。金子國義の絵日記も収録。
内容注記	内容:絵日記金子國義著. 新秋名菓尾崎翠著. 中年男のシックな自炊生活とは開高健著. グリモの午餐会澁澤龍彦著. 神戸古川緑波著. 花の雪散る里倉橋由美子著. 握り飯隆慶一郎著. 薬菜飯店筒井康隆著. 人間臨終図巻山田風太郎著. 男の最良の友、モーガスに乾杯! C.W ニコル著. 初音の鼓谷崎潤一郎著. セカイ、蛮族、ぼく。伊藤計劃著. キャラメルと飴玉お菓子の大舞踏会夢野久作著. ずずばな芦原すなお著. 鵝掌・熊掌青木正児著. 雛人形夢反故裏上村一夫作. 悪魔の舌村山槐多著. チョウザメ南條竹則著. 趣味の茶漬け北大路魯山人著. 冬薔薇の館太田忠司著. 栄養料理「ハウレンサウ」三島由紀夫著. 全国まずいものマップ清水義範著. 鏡に棲む男中井英夫著. コロッケ澁川祐子著ほか12編

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
絵日記	金子國義／著
新秋名菓	尾崎翠／著	9-15
中年男のシックな自炊生活とは	開高健／著	17-29
グリモの午餐会	澁澤龍彦／著	31-42
神戸	古川緑波／著	43-56
花の雪散る里	倉橋由美子／著	57-63
握り飯	隆慶一郎／著	65-68
薬菜飯店	筒井康隆／著	69-99
人間臨終図巻	山田風太郎／著	101-105
男の最良の友、モーガスに乾杯!	C.W ニコル／著	107-115
初音の鼓	谷崎潤一郎／著	117-125
セカイ、蛮族、ぼく。	伊藤計劃／著	127-134
キャラメルと飴玉	夢野久作／著	137-138
お菓子の大舞踏会	夢野久作／著	139-143
ずずばな	芦原すなお／著	145-186
鵝掌・熊掌	青木正児／著	187-192
雛人形夢反故裏	上村一夫／作	193-217
悪魔の舌	村山槐多／著	219-232
チョウザメ	南條竹則／著	233-245
趣味の茶漬け	北大路魯山人／著	247-260
冬薔薇の館	太田忠司／著	261-294
栄養料理「ハウレンサウ」	三島由紀夫／著	295-301
全国まずいものマップ	清水義範／著	303-322
鏡に棲む男	中井英夫／著	323-334
コロッケ	澁川祐子／著	335-344
蟹まんじゅう	小林秀雄／著	345-350
右頰に豆を含んで	色川武大／著	351-361
啓蒙かまぼこ新聞	中島らも／著	363-374
芥子飯	内田百間／著	375-379
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる	石井好子／著	381-401
天どん物語	種村季弘／著	403-414
お酒を飲むなら、おしるこのように	長沢節／著	415-421
玉響	津原泰水／著	423-449
牛鍋	森鷗外／著	451-456
鷗外の味覚	森茉莉／著	457-460
正岡子規	夏目漱石／著	461-467
仰臥漫録	正岡子規／著	469-495

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