所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	662/2014/	00013500772	児童和書	帯出可	在庫
児童	子ども参考	662/2014/	00014293138	児童和書	禁帯出	在庫

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資料詳細

タイトル	漁業国日本を知ろう 近畿の漁業 ,
書名ヨミ	ギョギョウコク ニホン オ シロウ キンキ ノ ギョギョウ
著者	渡辺 一夫 ／文・写真, 坂本 一男 ／監修
著者名ヨミ	ワタナベ,カズオ , サカモト,カズオ
出版者	ほるぷ出版
出版年	2015.1
ページ数, 大きさ	47p, 28cm
NDC１０版	662.16
NDC８版	662.16
一般件名	漁業-近畿地方
ISBN	978-4-593-58701-8
児童内容紹介	岸和田のシラス漁、和歌山市のアユの養殖(ようしょく)など、漁業の現場(げんば)を取材して、さまざまな漁のしかたや養殖の方法、魚が食卓(しょくたく)に届(とど)くまでを紹介(しょうかい)。漁や養殖の現場ではたらいている人びとの声をあつめたインタビューもあります。
内容紹介	地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや養殖の方法、魚が食卓に届くまでを紹介。岸和田のシラス漁、和歌山市のアユの養殖など、近畿の漁業を取り上げる。

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目次

第1章 岸和田のシラス漁

  漁船が3隻ならんでなにをしている?

  岸和田漁港はどんな港?

  網入れの指示をまつ

  インタビュー 魚群探知機で群れをさがす

  最後はクレーンで網を引きあげる

  活きのよさをたもつための船上の作業

  ほかの船のシラスもジャコブネに積みこむ

  インタビュー シラスをいちはやく港にはこぶ

  入札は午前中続けられる

第2章 近畿のいろいろな漁業

  明石市のマダイのゴチ網漁

  インタビュー 海底の岩にひっかけないように漁をする

  インタビュー 活きのよい魚をたもつ「活け越し」

  和歌山市のアユの養殖

  インタビュー よい稚魚とよい水がおいしいアユをつくる

  琵琶湖のアユのえり漁

  インタビュー 琵琶湖の幸をもっと食べてください

  二見町今一色のアサリ漁

  インタビュー じょれんでとったアサリは傷が少ない

近畿の漁業地図

解説・近畿の魚を知ろう

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