筑摩書房編集部/著 -- 筑摩書房 -- 2015.1 -- 289.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 289/アン/ 00013502232 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 289/アン/ 00013502224 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 安藤百福 ,
書名ヨミ アンドウ モモフク
並列タイトル Ando Momofuku
副書名 即席めんで食に革命をもたらした発明家
叢書名 ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>
著者 筑摩書房編集部 /著  
著者名ヨミ チクマ ショボウ
出版者 筑摩書房
出版年 2015.1
ページ数, 大きさ 181p, 19cm
NDC10版 289.1
NDC8版 289.1
個人件名 安藤 百福
ISBN 978-4-480-76616-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 史上初めてインスタントラーメンを発明し、世界の食文化に革新を起こした日清食品の創業者・安藤百福(あんどうももふく)。あふれる好奇心と創造的思考で、誰(だれ)も考えつかなかった大胆なアイデアを次つぎと生み出し、そして実現した安藤百福の人生を紹介する。
内容紹介 世界初のインスタントめん「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福。47歳で全財産を失ったあとの再出発で、世界の食文化に革新を起こした彼の人生を辿る。巻末エッセイも収録。