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読売新聞家庭面の100年レシピ 貸出可

読売新聞生活部／編 -- 文藝春秋 -- 2015.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2015/ 00013796727 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 読売新聞家庭面の100年レシピ ,
書名ヨミ ヨミウリ シンブン カテイメン ノ ヒャクネン レシピ
著者 読売新聞生活部 ／編  
著者名ヨミ ヨミウリ シンブン トウキョウ ホンシャ
出版者 文藝春秋
出版年 2015.4
ページ数, 大きさ 127p, 28cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-16-390245-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 2014年に100周年を迎えた、『読売新聞』のくらし家庭面。これまでに紹介された2万件以上の料理から、次世代に伝えたいとっておきのレシピ100件を厳選。『読売新聞』2014年度連載の企画記事を加筆修正し書籍化。

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