鈴木 理恵子/著 -- 誠文堂新光社 -- 2015.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2015/ 00014005441 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 雑穀でつくるヘルシーサラダとおいしいレシピ ,
書名ヨミ ザッコク デ ツクル ヘルシー サラダ ト オイシイ レシピ
副書名 からだの中からきれいになる
著者 鈴木 理恵子 /著  
著者名ヨミ スズキ,リエコ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.5
ページ数, 大きさ 95p, 25cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 料理 , 穀物
ISBN 978-4-416-61553-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。食育アドバイザー。はちみつマイスター(プライマリー)。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「世界のパンアレンジブック」「小さなシフォンケーキの本」など。
内容紹介 ホタテ粥、ミートソーススパゲッティ、雑穀おにぎりのお弁当、塩麴豆腐のサラダ…。あさごはんからスイーツまで、あわ・ひえ・きび・モロコシ・はと麦などの雑穀の特徴を活かした、簡単で現代の食生活にあったレシピを紹介。