河盛 隆造/監修 -- NHK出版 -- 2015.5 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.1/2015/ 00012661831 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 糖尿病の食事 ,
書名ヨミ トウニョウビョウ ノ ショクジ
叢書名 NHKきょうの料理
著者 河盛 隆造 /監修, 牧野 直子 /料理  
著者名ヨミ カワモリ,リュウゾウ , マキノ,ナオコ
出版者 NHK出版
出版年 2015.5
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC10版 493.123
NDC8版 493.12
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 978-4-14-033290-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 糖尿病の食事療法では、適正なエネルギー摂取量を守ることが大切。1600kcal前後、1400kcal前後、1200kcal前後の献立、エネルギー控えめの主菜や副菜のつくり方を紹介します。