高橋 良枝/著 -- 文藝春秋 -- 2015.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2015/ 00014023782 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 「日々」のごちそう帖 ,
書名ヨミ ヒビ ノ ゴチソウチョウ
著者 高橋 良枝 /著  
著者名ヨミ タカハシ,ヨシエ
出版者 文藝春秋
出版年 2015.6
ページ数, 大きさ 127p, 24cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-16-390277-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1942年横浜生まれ。編集者として多くの雑誌や書籍、PR誌の編集に携わる。料理家・飛田和緒、カメラマン・公文美和、スタイリスト・久保百合子たちとリトルマガジン『日々』を立ち上げる。
内容紹介 飛田和緒の魚料理、細川亜衣の野菜料理、坂田阿希子の肉料理、そして高橋良枝の昭和のごはん…。季刊誌『日々』で紹介してきた、皆が笑顔になる78レシピを掲載する。