資料詳細

北欧のオープンサンドイッチ貸出可

誠文堂新光社／編 -- 誠文堂新光社 -- 2015.8 -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2015/	00014034227	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	北欧のオープンサンドイッチ ,
書名ヨミ	ホクオウノオープンサンドイッチ
副書名	コペンハーゲンとストックホルムの人気店に教わる本場のスモーブローレシピ
著者	誠文堂新光社／編
著者名ヨミ	セイブンドウシンコウシャ
出版者	誠文堂新光社
出版年	2015.8
ページ数, 大きさ	144p, 26cm
NDC１０版	596.63
NDC８版	596.6
一般件名	サンドイッチ
ISBN	978-4-416-61538-6
内容紹介	パンにさまざまな具材をのせ、フォークとナイフで食べる、エレガントなスタイルが話題のオープンサンド。本場デンマークとスウェーデンで人気のレストランに教わった45レシピを紹介する。

ページの先頭へ