小泉 光久/著 -- 大月書店 -- 2015.8 -- 612.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 612/2015/ 00013517453 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農業の発明発見物語 2,
書名ヨミ ノウギョウ ノ ハツメイ ハッケン モノガタリ
各巻書名 野菜の物語
著者 小泉 光久 /著, 堀江 篤史 /絵  
著者名ヨミ コイズミ,ミツヒサ , ホリエ,アツシ
出版者 大月書店
出版年 2015.8
ページ数, 大きさ 62p, 21×22cm
NDC10版 612.1
NDC8版 612.1
一般件名 日本-農業-歴史
ISBN 978-4-272-40897-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1947年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、製作に携わる。作品に「身近な魚のものがたり」「お米が実った!」など。
児童内容紹介 古代、人間は自然のなかに自生している野生の植物を食べていました。その後、「おいしい」「たくさんとれる」など、人間に都合のいいように品種改良して、現在の野菜が生まれたのです。原産地もふくめて、身近な野菜たちのルーツをたどります。
内容紹介 米や野菜、果物、牛肉など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、より効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」をたどるシリーズ。2は、原産地も含めて、身近な野菜のルーツをたどる。