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飛田和緒さんが習ったとびきりおいしいママのお菓子
貸出可
小黒 きみえ/先生 -- 講談社 -- 2015.10 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.6/2015/
00012670428
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
飛田和緒さんが習ったとびきりおいしいママのお菓子 ,
書名ヨミ
ヒダ カズオ サン ガ ナラッタ トビキリ オイシイ ママ ノ オカシ
叢書名
講談社のお料理BOOK
著者
小黒 きみえ
/先生,
飛田 和緒
/生徒
著者名ヨミ
オグロ,キミエ , ヒダ,カズオ
出版者
講談社
出版年
2015.10
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-06-299649-5
著者紹介
1955年東京生まれ。お菓子・パン研究家。著書に「幸せクッキー・レッスン帳」など。
内容紹介
評判のいい本のレシピを試しても、失敗ばかりだった飛田和緒さん。小黒きみえさんの手ほどきを受けたら、最高のお菓子を作れるようになれました。クッキーからスポンジケーキまで、作りやすく、失敗しない秘密を伝えます。
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