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本気でおいしい肉レシピ
貸出可
大庭 英子/著 -- 学研プラス -- 2015.10 -- 596.33
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2015/
00014050843
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
本気でおいしい肉レシピ ,
書名ヨミ
ホンキ デ オイシイ ニク レシピ
副書名
腕前が上がるコツ満載。毎日がごちそうになる!
著者
大庭 英子
/著
著者名ヨミ
オオバ,エイコ
出版者
学研プラス
出版年
2015.10
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.33
NDC8版
596.3
一般件名
料理-肉
ISBN
978-4-05-800532-3
著者紹介
料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「おかずの瓶詰」「5つの味から決める!ラクラク献立」など。
内容紹介
いつものスーパーの肉で充分! 使い慣れたフライパンとお鍋で大丈夫! 家庭の肉料理をおいしくするコツを満載して、誰もが喜ぶ定番肉料理から、毎日のおかず、ハレの日のごちそうレシピまでを紹介します。
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