大庭 英子/著 -- 学研プラス -- 2015.10 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2015/ 00014050843 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 本気でおいしい肉レシピ ,
書名ヨミ ホンキ デ オイシイ ニク レシピ
副書名 腕前が上がるコツ満載。毎日がごちそうになる!
著者 大庭 英子 /著  
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 学研プラス
出版年 2015.10
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.33
NDC8版 596.3
一般件名 料理-肉
ISBN 978-4-05-800532-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「おかずの瓶詰」「5つの味から決める!ラクラク献立」など。
内容紹介 いつものスーパーの肉で充分! 使い慣れたフライパンとお鍋で大丈夫! 家庭の肉料理をおいしくするコツを満載して、誰もが喜ぶ定番肉料理から、毎日のおかず、ハレの日のごちそうレシピまでを紹介します。