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1 件中、 1 件目
腎臓病の満足ごはん
貸出可
菅野 義彦/病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2015.11 -- 494.93
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
494.9/2015/
00012664330
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
腎臓病の満足ごはん ,
書名ヨミ
ジンゾウビョウ ノ マンゾク ゴハン
副書名
ゆるい制限で、無理なく続ける
叢書名
食事療法はじめの一歩シリーズ
著者
菅野 義彦
/病態監修,
榎本 眞理
/栄養指導・献立
著者名ヨミ
カンノ,ヨシヒコ , エノモト,マリ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2015.11
ページ数, 大きさ
127p, 24cm
NDC10版
494.93
NDC8版
494.93
一般件名
腎臓-疾患
,
食餌療法
ISBN
978-4-7895-1878-9
著者紹介
東京医科大学腎臓内科学分野主任教授。日本内科学会総合内科専門医。医学博士。
内容紹介
無理せず続けられる! 腎臓病を悪化させない、低塩・低たんぱく質でもおいしい料理が満載。一日の献立作りのヒントとなる組み合わせ例を紹介し、料理ごと&一食ごとの栄養成分も表示する。
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