大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
農業の発明発見物語 4
貸出可
小泉 光久/著 -- 大月書店 -- 2015.12 -- 612.1
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
612/2015/
00013527072
児童和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
農業の発明発見物語 4,
書名ヨミ
ノウギョウ ノ ハツメイ ハッケン モノガタリ
各巻書名
食肉の物語
著者
小泉 光久
/著,
堀江 篤史
/絵
著者名ヨミ
コイズミ,ミツヒサ , ホリエ,アツシ
出版者
大月書店
出版年
2015.12
ページ数, 大きさ
63p, 21×22cm
NDC10版
612.1
NDC8版
612.1
一般件名
日本-農業-歴史
ISBN
978-4-272-40899-3
著者紹介
1947年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、制作に携わる。作品に「身近な魚のものがたり」「お米が実った!」など。
児童内容紹介
人間と動物のつながりは、原始の時代から始まりました。世界各地で家畜(かちく)がつくられ、日本に伝わり、ウシ・ウマの飼育は農民にまで広まりました。そして、諸外国との国交により盛んになった畜産は、食生活が変化した近年、新しい時代を迎(むか)えています。日本の食肉の歴史をたどります。
内容紹介
米や野菜、果物、牛肉など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、より効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」をたどるシリーズ。4は、原始の時代から始まる、食肉の歴史を紹介する。
ページの先頭へ
目次
1 原始の時代から始まる人間と動物のつながり
2 世界各地で家畜がつくられる
3 世界各地で生まれた家畜が中国大陸から伝わり始めた
4 農民まで広まったウシ、ウマの飼育
5 諸外国との国交により畜産が盛んになる
6 経験と知識を生かし畜産の発展につくした人びと
7 食生活が変化し新しい時代を迎えた畜産
8 国際化のなかで畜産を次の世代へつなげる
ページの先頭へ