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1 件中、 1 件目
3か月で「儲かる飲食店」に変える本
貸出中
河野 祐治/著 -- 日本実業出版社 -- 2016.3 -- 673.97
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
仕事と暮らし
673.9/2016/
00012667424
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
3か月で「儲かる飲食店」に変える本 ,
書名ヨミ
サンカゲツ デ モウカル インショクテン ニ カエル ホン
副書名
500店舗を繁盛店にしたプロが教える
著者
河野 祐治
/著
著者名ヨミ
カワノ,ユウジ
出版者
日本実業出版社
出版年
2016.3
ページ数, 大きさ
158p, 21cm
NDC10版
673.97
NDC8版
673.9
一般件名
飲食店
ISBN
978-4-534-05357-2
著者紹介
1963年生まれ。飲食店コンサルタント、中小企業診断士。飲食店のコンサルティング、新店や新業態のプロデュースを行う。著書に「儲かる飲食店の数字」「繁盛本」など。
内容紹介
頭を「繁盛脳」に変える、お店の現状について知る、コンセプトを見直して作戦を立てる、魅力あるメニューブックを作る…。3か月で飲食店を立て直す5つのステップを紹介する。ステップごとにチェックシートを掲載。
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