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さっくり軽いキッシュ
貸出中
嶋崎 聖子/著 -- 家の光協会 -- 2016.4 -- 596.23
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2016/
00014114813
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
さっくり軽いキッシュ ,
書名ヨミ
サックリ カルイ キッシュ
副書名
生クリーム&バター控えめ、素材のうまみたっぷり!
著者
嶋崎 聖子
/著,
嶋崎 裕巳
/著
著者名ヨミ
シマザキ,キヨコ , シマザキ,ヒロミ
出版者
家の光協会
出版年
2016.4
ページ数, 大きさ
79p, 26cm
NDC10版
596.23
NDC8版
596.23
一般件名
料理(西洋)-フランス
ISBN
978-4-259-56503-9
著者紹介
母・裕巳とキッシュを研究。関東近郊のイベントに出展するなど活動を続ける。
内容紹介
野菜たっぷりのキッシュ、肉&魚のキッシュ、おつまみ&スイーツキッシュ…。朝ごはんやランチはもちろん、おやつに夜食におつまみに、どんなシーンにも似合う、日本人好みの軽やかな食感と味わいのキッシュを紹介します。
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