資料詳細

農家が教える野菜の収穫・保存・料理貸出中

西東社編集部／編 -- 西東社 -- 2016.5 -- 626.9

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	626.9/2016/	00014110944	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	農家が教える野菜の収穫・保存・料理 ,
書名ヨミ	ノウカガオシエルヤサイノシュウカクホゾンリョウリ
副書名	おいしいレシピ229
著者	西東社編集部／編
著者名ヨミ	セイトウシャ
出版者	西東社
出版年	2016.5
ページ数, 大きさ	191p, 24cm
NDC１０版	626.9
NDC８版	626.9
一般件名	家庭菜園 , 料理-野菜
ISBN	978-4-7916-2183-5
内容紹介	家庭菜園で栽培している野菜の基本の収穫のしかたから、より多く、より長く、収穫するためのコツを伝授。さらに、野菜に適した保存方法や、ムダなくおいしく食べられるレシピも多数紹介する。

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