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1 件中、 1 件目
カロリー密度<CD>に注目した低カロリー満腹食
貸出可
奥村 仙示/著 -- 講談社 -- 2016.5 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2016/
00012669446
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
カロリー密度
に注目した低カロリー満腹食 ,
書名ヨミ
カロリー ミツド シーディー ニ チュウモク シタ テイカロリー マンプクショク
副書名
デンシエット ごはんを入れても500kcal
著者
奥村 仙示
/著
著者名ヨミ
オクムラ,ヒサミ
出版者
講談社
出版年
2016.5
ページ数, 大きさ
79p, 21cm
NDC10版
498.583
NDC8版
498.5
一般件名
瘦身法
,
料理
ISBN
978-4-06-220048-6
著者紹介
大阪府生まれ。徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。同大学医学部医科栄養学科臨床食管理学分野。管理栄養士。博士(栄養学)。
内容紹介
カロリー密度(食品1gあたりのカロリー)に注目した食事法、デンシエット。満腹度・満足度が高く、カロリーの少ない食べ方を提案します。単品メニューと、セットメニューのレシピを紹介。
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