大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
ウナギNOW
貸出可
静岡新聞社/編 -- 静岡新聞社 -- 2016.6 -- 664.695
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
664.6/2016/
00014132195
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
ウナギNOW ,
書名ヨミ
ウナギ ナウ
副書名
絶滅の危機!!伝統食は守れるのか?
著者
静岡新聞社
/編,
南日本新聞社
/編,
宮崎日日新聞社
/編
著者名ヨミ
シズオカ シンブンシャ , ミナミニホン シンブンシャ , ミヤザキ ニチニチ シンブンシャ
出版者
静岡新聞社
出版年
2016.6
ページ数, 大きさ
360p, 19cm
NDC10版
664.695
NDC8版
664.695
一般件名
うなぎ(鰻)
ISBN
978-4-7838-2250-9
内容紹介
「絶滅危惧種」となったウナギ。ウナギは食べられなくなるのか? それとも…。養鰻の歴史、食文化、謎の多い特異な生態など、ウナギ生産地の地元3紙が克明に取材、ウナギの現状を追う。『静岡新聞』等に連載を書籍化。
ページの先頭へ