飛田 和緒/著 -- 主婦と生活社 -- 2016.11 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2011/2 00014165724 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 常備菜 2,
書名ヨミ ジョウビサイ
各巻書名 冷蔵庫から出してすぐにおいしい、ごはんに、お弁当に役立つ、作りおきおかず111
著者 飛田 和緒 /著  
著者名ヨミ ヒダ,カズオ
出版者 主婦と生活社
出版年 2016.11
ページ数, 大きさ 128p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-391-14871-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1964年東京生まれ。料理家。著書に「主菜」「つまみ」など。
内容紹介 鶏そぼろ、まぐろのづけ、おからポテトサラダ、ひじきの梅オイル炒め、いり豆腐…。冷蔵庫から出してそのまま食べられて、お弁当にも役立つ常備菜のレシピを紹介します。たれ・ソースの作り方も掲載。