台湾大好き編集部/編 -- 誠文堂新光社 -- 2016.11 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2016/ 00013923016 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 台湾かあさんの味とレシピ ,
書名ヨミ タイワン カアサン ノ アジ ト レシピ
副書名 台所にお邪魔して、定番の魯肉飯から伝統食までつくってもらいました!
著者 台湾大好き編集部 /編  
著者名ヨミ セイブンドウ シンコウシャ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2016.11
ページ数, 大きさ 189p, 21cm
NDC10版 596.22
NDC8版 596.22
一般件名 料理(中国)
ISBN 978-4-416-71633-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 台湾の料理上手なかあさんたちに、実際に食べている家庭料理をつくってもらいました! 台湾かあさんの心温まるレシピとストーリーを紹介します。ざっくり大雑把、けれども愛情に満ちたありのままの“かあさんの味”が満載。