資料詳細

初女さんのお漬け物貸出可

佐藤初女／著 -- 主婦の友社 -- 2016.12 -- 596.3

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2016/	00014178172	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	初女さんのお漬け物 ,
書名ヨミ	ハツメサンノオツケモノ
著者	佐藤初女／著
著者名ヨミ	サトウ,ハツメ
出版者	主婦の友社
出版年	2016.12
ページ数, 大きさ	79p, 23cm
NDC１０版	596.3
NDC８版	596.3
一般件名	漬物
ISBN	978-4-07-414470-9
著者紹介	1921〜2016年。青森県生まれ。青森技芸学院卒業。小学校教員を経て、岩木山麓に「森のイスキア」開設。助けを求める人々を再出発させた。国際ソロプチミスト女性ボランティア賞等受賞。
内容紹介	ぬか漬け、白菜漬け、赤かぶ漬け、こまか漬け、梅干し…。初女さんのお漬け物の漬け方を紹介するだけでなく、お漬け物作りを通して、初女さんが94年の生涯で伝えたかった多くのメッセージも詰まった一冊。

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