吉田 瑞子/監修 -- 日本図書センター -- 2017.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2017/ 00013557616 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ニッポンのご当地ごはん 2,
書名ヨミ ニッポン ノ ゴトウチ ゴハン
副書名 どっちの料理対決!
各巻書名 昼ごはんとおやつ
著者 吉田 瑞子 /監修  
著者名ヨミ ヨシダ,ミズコ
出版者 日本図書センター
出版年 2017.1
ページ数, 大きさ 47p, 27cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 菓子
ISBN 978-4-284-20397-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 ご当地ごはんをおうちでつくってみよう!金沢市(かなざわし)の「ハントンライス」、神戸市の「そばめし」、沼田市(ぬまたし)の「みそパン」、今治市の「まるごとみかん大福」…。昼ごはんにぴったりな全国のご当地ごはんとおやつを紹介(しょうかい)。つくり方もていねいに説明します。
内容紹介 全国のご当地ごはんを対決形式で紹介。2は、変わりバーガー、カンタンおやつパンなど、昼ごはんとおやつのつくり方をやさしく解説。料理の生まれた背景や、お笑い芸人・サンドウィッチマンのインタビューも収録。