資料詳細

日本と世界のくらし食貸出可

野林厚志／監修 -- 汐文社 -- 2017.1 -- 383

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	383/2017/	00013560453	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	日本と世界のくらし食,
書名ヨミ	ニホントセカイノクラシ
副書名	どこが同じ?どこがちがう?
著者	野林厚志／監修
著者名ヨミ	ノバヤシ,アツシ
出版者	汐文社
出版年	2017.1
ページ数, 大きさ	47p, 27cm
NDC１０版	383
NDC８版	383
一般件名	風俗
ISBN	978-4-8113-2338-1
児童内容紹介	昔から米が主食として定着してきた日本と、パンを主食とするヨーロッパ・アメリカ。古い時代からはしを使ってきた日本と、スプーンやフォーク、ナイフを使う欧米(おうべい)…。主食から、食材、食事の道具、お菓子(かし)まで、日本と世界のくらしの中の「食」をくらべ、どこが同じで、どこがちがうのかを考えます。
内容紹介	米とパン、おはしとスプーン・フォーク、緑茶と紅茶、しょうゆとソース、お正月とクリスマス…。主食から食事の道具、お茶、調味料、季節の行事まで、日本と世界のくらしの中の「食」を比較し、共通点や相違点を探ります。

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