資料詳細

まいにちおべんとう貸出可

大原千鶴／著 -- 高橋書店 -- 2017.2 -- 596.4

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.4/2017/	00012675963	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	まいにちおべんとう ,
書名ヨミ	マイニチオベントウ
副書名	朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず
著者	大原千鶴／著
著者名ヨミ	オオハラ,チズル
出版者	高橋書店
出版年	2017.2
ページ数, 大きさ	160p, 24cm
NDC１０版	596.4
NDC８版	596.4
一般件名	弁当
ISBN	978-4-471-40871-8
著者紹介	京都・花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。料理研究家。著書に「冷めてもおいしい和のおかず」「いつもの材料でおいしい和えもの」など。
内容紹介	冷めてもしっとり脂っこくない肉のおかず、香ばしくてうまみたっぷり魚介のおかず、香りと風味を生かすうす味の野菜のおかず…。おべんとうにぴったりな、ふだん食べ慣れた和風のおかず240品を紹介。行楽べんとうも収録。

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