都道府県の特産品編集室/[編] -- 理論社 -- 2017.2 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2016/ 00013561006 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 596/2016/ 00013564596 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 調べてみよう都道府県の特産品 お菓子編,
書名ヨミ シラベテ ミヨウ トドウ フケン ノ トクサンヒン
著者 都道府県の特産品編集室 /[編]  
著者名ヨミ リロンシャ
出版者 理論社
出版年 2017.2
ページ数, 大きさ 63p, 27cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 食品
ISBN 978-4-652-20190-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 奥付のタイトル:都道府県の特産品
児童内容紹介 長く愛され続けるお菓子(かし)の多くは地域との深いかかわりを持っています。そこでとれる穀物や果物を使ったもの、風土や歴史にちなんだもの、土地の風物をかたどったものなど、47都道府県を代表するお菓子を写真とともに紹介(しょうかい)するほか、季節のお菓子マップ、お菓子の用語集などものっています。
内容紹介 47都道府県の風土や歴史を反映した特産品を写真で紹介。お菓子編では、代表的なお菓子を取り上げ、都道府県別に掲載。季節のお菓子マップ、伝統駄菓子、ご当地袋菓子なども収録する。
内容注記 内容:大分県〔ざびえる〕 p35,41.