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お弁当教本 貸出可

坂田 阿希子／著 -- 東京書籍 -- 2017.2 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2017/ 00014193379 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル お弁当教本 ,
書名ヨミ オベントウ キョウホン
並列タイトル Bento Making
著者 坂田 阿希子 ／著  
著者名ヨミ サカタ,アキコ
出版者 東京書籍
出版年 2017.2
ページ数, 大きさ 128p, 26cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 弁当
ISBN 978-4-487-81039-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理家。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「和食教本」「坂田阿希子の肉料理」など。
内容紹介 定番のお弁当から、洋食やエスニック、行楽弁当、甘味まで。お弁当のレシピを仕込みや味つけ、詰め方などのおいしく作る基本とともに紹介する。

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