資料詳細

薬膳茶のすべて貸出可

辰巳洋／著 -- 緑書房 -- 2017.3 -- 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2017/	00012678025	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	薬膳茶のすべて ,
書名ヨミ	ヤクゼンチャノスベテ
副書名	基礎知識からレシピまで
著者	辰巳洋／著
著者名ヨミ	タツミ,ナミ
出版者	緑書房
出版年	2017.3
ページ数, 大きさ	170p, 26cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	茶 , 薬膳
ISBN	978-4-89531-293-6
著者紹介	北京中医学院卒業。医学博士(順天堂大学)、本草薬膳学院学院長。日本国際薬膳師会会長。著書に「薬膳お菓子」「実用体質薬膳学」など。
内容紹介	おいしく飲んで、身体のなかから健康に美しく! 薬膳茶の基礎知識を解説し、薬膳茶に使う食薬を目的・効能別に説明。身近な食材で手軽に楽しめるものから中薬を使った本格的なものまで、185品の薬膳茶レシピも紹介する。

ページの先頭へ