青木 ゆり子/監修・著 -- ポプラ社 -- 2017.4 -- 383.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 383/2017/ 00013565544 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル しらべよう!世界の料理 5,
書名ヨミ シラベヨウ セカイ ノ リョウリ
各巻書名 スウェーデン オーストリア チェコ ロシアほか
著者 青木 ゆり子 /監修・著, こどもくらぶ /編  
著者名ヨミ アオキ,ユリコ , コドモ クラブ ヘンシュウブ
出版者 ポプラ社
出版年 2017.4
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC10版 383.8
NDC8版 383.8
一般件名 食生活 , 料理
ISBN 978-4-591-15367-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 「おいしい」の向こうにある、各国の風土や文化を学ぼう!5は、北・中央・東ヨーロッパの国ぐにの食文化に注目。スウェーデンの風土と食文化や、オーストリアの郷土(きょうど)料理、ロシアの前菜「ザクースカ」、ジョージア・ウクライナの食文化などを、写真やイラストを使って紹介(しょうかい)します。
内容紹介 世界の人びとと交流するためのはじめの一歩として、それぞれの国の食文化を理解しましょう。5は、スウェーデン、チェコなど、独特で魅力的な北・中央・東ヨーロッパの国ぐにの食文化を紹介します。