森雅央/〔ほか〕編 -- 医歯薬出版 -- 1982.2 --

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一般 書庫・職員へ 498.5/82/ 00001662584 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新編日本食品事典 ,
書名ヨミ シンペン ニホン ショクヒン ジテン
著者 森雅央 /〔ほか〕編  
著者名ヨミ モリ マサオ
出版者 医歯薬出版
出版年 1982.2
ページ数, 大きさ 587p, 22cm
NDC8版 588.033
一般件名 食品ー辞書