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ヨーロッパの名品料理 肉篇
貸出可
小川忠彦,浅野和夫/共著 -- 鎌倉書房 -- 1981.10 --
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.2/81/
00001370139
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ヨーロッパの名品料理 肉篇,
書名ヨミ
ヨーロッパ ノ メイヒン リョウリ
著者
小川忠彦,浅野和夫
/共著
著者名ヨミ
オガワ タダヒコ , アサノ カズオ
出版者
鎌倉書房
出版年
1981.10
ページ数, 大きさ
209p, 27cm
NDC8版
596.23
一般件名
西洋料理
,
料理(肉)
注記
監修:辻静雄
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