田口重明/著 -- 建帛社 -- 1982.11 --

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一般 書庫・職員へ 383.8/82/ 00000995233 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食の周辺 ,
書名ヨミ ショク ノ シュウヘン
副書名 食文化論へのいざない
著者 田口重明 /著  
著者名ヨミ タグチ シゲアキ
出版者 建帛社
出版年 1982.11
ページ数, 大きさ 224p, 19cm
NDC8版 383.8
一般件名 食生活 , 食物