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大豆 貸出可

福場博保／〔ほか〕著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８４．７ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 619.6/84/ 00005888185 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 大豆 ,
書名ヨミ ダイズ
副書名 畑で生まれた健康タンパク
叢書名 栄大選書
著者 福場博保 ／〔ほか〕著  
著者名ヨミ フクバ　ヒロヤス
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 １９８４．７
ページ数, 大きさ ２７０ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 619.6
一般件名 大豆
注記 監修：福場博保
内容注記 参考文献：ｐ２６８〜２６９

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