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味噌のふるさと 貸出可

前田利家／著 -- 古今書院 -- １９８６．１１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.6/86/ 00005878475 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 味噌のふるさと ,
書名ヨミ ミソ　ノ　フルサト
叢書名 作物・食物文化選書
著者 前田利家 ／著  
著者名ヨミ マエダ　トシイエ
出版者 古今書院
出版年 １９８６．１１
ページ数, 大きさ ２５６ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 588.6
一般件名 味噌
内容注記 注および参考文献：ｐ２５５〜２５６

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