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甘辛の間食文化 貸出可

小柳輝一／著 -- 日本経済評論社 -- １９８７．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.4/87/ 00005833793 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 甘辛の間食文化 ,
書名ヨミ アマカラ　ノ　カンショク　ブンカ
副書名 嗜好品
叢書名 ＜食＞の昭和史
著者 小柳輝一 ／著  
著者名ヨミ コヤナギ　テルイチ
出版者 日本経済評論社
出版年 １９８７．２
ページ数, 大きさ ２５０ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 588.4
一般件名 飲料 , 菓子 , 嗜好品
内容注記 参考文献：ｐ２５０

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