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外食産業の競争戦略 貸出可

浅井慶三郎，沢田藤司之／著 -- ビジネス社 -- １９８８．５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 673.9/88/ 00005822168 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 外食産業の競争戦略 ,
書名ヨミ ガイショク　サンギョウ　ノ　キョウソウ　センリャク
副書名 事例にみる価格戦争から未来戦略まで
著者 浅井慶三郎，沢田藤司之 ／著  
著者名ヨミ アサイ　ケイザブロウ , サワダ　トシユキ
出版者 ビジネス社
出版年 １９８８．５
ページ数, 大きさ ２２４ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 673.9
一般件名 料理店

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