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食と健康を地理からみると 貸出可

島田彰夫／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９８８．９ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/88/ 00001491901 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食と健康を地理からみると ,
書名ヨミ ショク　ト　ケンコウ　オ　チリ　カラ　ミル　ト
副書名 地域・食性・食文化
叢書名 人間選書
著者 島田彰夫 ／著  
著者名ヨミ シマダ　アキオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 １９８８．９
ページ数, 大きさ ２４１ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 596
一般件名 食生活
内容注記 引用文献と主な参考文献：ｐ２３６〜２４１

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