日本体育・学校健康センター/編 -- 第一法規出版 -- 1988.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.9/88/ 00005775648 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 冷凍食品 ,
書名ヨミ レイトウ ショクヒン
副書名 学校給食用食品選定の手びき
著者 日本体育・学校健康センター /編  
著者名ヨミ ニホンタイイクガッコウケンコウセンター
出版者 第一法規出版
出版年 1988.10
ページ数, 大きさ 121p, 26cm
NDC8版 588.9
一般件名 冷凍食品
内容注記 付:参考文献