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1 件中、 1 件目
味覚と味
貸出可
ジャック・ル・マニャン/著 -- 白水社 -- 1953.8 --
SDI
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資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
491.38/M/
00000567289
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
味覚と味 ,
書名ヨミ
ミカク ト アジ
叢書名
文庫クセジュ
著者
ジャック・ル・マニャン
/著
著者名ヨミ
ル・マニャン ジャック , イワサキ トモキチ
出版者
白水社
出版年
1953.8
ページ数, 大きさ
141,2p, 18cm
NDC8版
481.37
一般件名
味覚
注記
Le go〓t et les saveurs./の翻訳
内容注記
巻末:参考文献
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